Der Start in die Sport-Ernährungsberatung erfolgt unabhängig vom gewählten Level gleich und lässt sich grob in drei Bereiche aufteilen, wobei es bei Professional eine vierte Phase gibt:

Die Startphase umfasst einen Zeitraum von ca. 1 bis maximal 2 Wochen. Hierbei wird ein initiales Gespräch geführt, bei dem wir uns kennenlernen. Im Anschluss daran erfolgt ein tiefergehendes Gespräch, bei dem eine Anamnese durchgeführt wird. Nachdem die Anamnese erfasst ist, wird zunächst die Zielstellung klar erfasst und festgehalten. Die individuellen Ziele werden hierbei nach dem SMART-Prinzip definiert.

Der zweite Block in der Startphase besteht aus zwei Teilen, einmal wird ein Tagesplan ausgefüllt, bei dem du eine typische Woche erfasst. Das hilft mir dabei deine Mahlzeiten individuell zu planen und in deinen Alltag zu integrieren. Zweitens führst du für mindestens eine Woche lang ein Ernährungstagebuch, bei dem du deine konsumierten Speisen und Getränke notierst.

Wenn diese ganzen Schritte erfüllt sind, folgt die Registrierung für die App. Du erhältst einen Zugang zu allen Informationen rund um deine Ernährungsberatung über die App und kannst hierüber jederzeit auch in eine Kommunikation mit mir treten (WhatsApp und co. sind auch möglich).

Die anschließende Phase ist die Kennenlernphase und erstreckt sich meistens über einen Zeitraum von ca. 2-3 Wochen. In dieser Zeit stehen wir in einem engen Austausch und ich lerne mich in deinen Alltag hineinzuversetzen und deine Essgewohnheiten kennenzulernen.

Dazu erhältst du bereits die regulären Speisepläne und in Absprache mit dir, nähern wir uns Schritt für Schritt an eine optimale Variante heran. Sollte sich deine Standard-Woche ändern, oder du fliegst in den Urlaub, etc. werden die Speisepläne jedes Mal neu angepasst und auf dich zugeschnitten.

Die Routinephase schließt sich direkt an die Kennenlernphase an und ist ein fließender Übergang. Hierbei sind wir beide so routiniert, dass ich deine Gewohnheiten kenne und der Ernährungsplan ohne Probleme in deinen Alltag integriert ist. Je nachdem wie lange du die Beratung durchführen möchtest, bzw. je nachdem wann deine Ziele erreicht sind, kann diese Phase unterschiedlich lang sein.

Bei den meisten professionelleren und enthusiastischen Sportlern, kommt die Zeit für Wettkämpfe. Je nachdem welchen Sport du ausführst, bzw. ob und in welchem Umfang du an Wettkämpfen teilnehmen willst, können zusätzliche Wettkampfvorbereitungsphasen erforderlich sein. Diese werden dann individuell an deine Anforderungen angepasst. Die Details dazu werden in einem 1:1 Gespräch festgehalten und geplant.